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La guia bazaar para recorrer milan durante la semana de la moda italiana

Por Emiliana Valencia

Samuel Polanía — Samuel Polanía

Milán es reconocida por ser la capital económica de Italia, y también un centro inigualable de moda y diseño. A diferencia de Roma o Florencia, no vive del pasado, es una ciudad moderna, ordenada y funcional. Dos veces al año se vive la semana de la moda, donde la ciudad concentra su atención a la industria global, y esto se refleja en una agenda cultural, museos, fundaciones y galerías abren exposiciones que coinciden con ese calendario. 

Esta temporada, la agenda cultural de Milán conversa con la moda

Prada Galleria abre el 23 de septiembre en la Galleria Vittorio Emanuele II, el mismo donde Fratelli Prada abrió en 1913. Son ocho pisos que reúnen tiendas, Marchesi 1824, el Osservatorio Fondazione Prada y Pradasphere, la primera exposición permanente dedicada a la casa, que recorre su historia a través de moda, archivo, cine y colaboraciones. Un viaje subterráneo que conecta además los dos lados del octógono central de la Galleria.

Dalí y la moda, en el Palazzo Reale, abre el 24 de septiembre y se extiende hasta el 31 de enero de 2027. Más de 200 obras y objetos muestran cómo la ropa, la joyería y el diseño se integraron al lenguaje surrealista del artista.

Aki Sasamoto. XYZ, en Pirelli HangarBicocca, sigue en cartel hasta el 17 de enero de 2027. Dos décadas de performance, escultura, instalación y video exploran la relación entre cuerpo, espacio e interacción humana.

Entre los museos permanentes están la Fondazione Prada, la Triennale, el Museo Poldi Pezzoli y las Gallerie d'Italia.

Mesas we love 

Giacomo Rosticceria ubicado en la via Pasquale Sottocorno, en la zona de Porta Venezia. Forma parte del pequeño imperio gastronómico de la familia de Giacomo Bulleri, donde además en esa misma calle tiene el restaurante de pescado, el bistrot, la pastelería y la tabaccheria. La rosticceria ocupa una casa con jardín y pérgola. Cuenta con una curaduría en su menú sencilla completada por platos como pollo al spiedo, lasaña, albóndigas y panelle.

Hostaria Terza Carbonaia, en la via degli Scipioni, también cerca de Porta Venezia, lleva alrededor de cuarenta años como una de las parrillas clásicas de Milán. Su especialidad es la carne a la brasa sobre carbón argentino, con la bistecca alla fiorentina como plato estrella, además de pizzas al horno de leña, antipasti en buffet y postres caseros. Tiene un jardín trasero y un aire de osteria que lo hace especial.

Le Specialità  es una pizzería-restaurante histórica de Milán, abierta desde 1977 en una calle cercana a Corso di Porta Vittoria, en la via Pietro Calvi. Nació como pizzería de una familia de panaderos y hoy es un punto de encuentro donde se cruzan empresarios, creativos, familia y visitantes internacionales. Su carta reúne más de cincuenta variedades de pizza al horno de leña, de masa fina y crujiente, algunas sin gluten, además de pescados, carnes y platos de temporada. 

A Santa Lucia es una de las casas históricas de Milán, en la via San Pietro all'Orto, a un paso de San Babila y del Duomo. Abrió en 1929 en la via Agnello. Desde 1959 ocupa su mismo local, por eso el salón conserva un aire de los años treinta, y más de cuatrocientas fotos autografiadas de artistas, deportistas y personajes de la cultura que llenan las paredes. Su cocina es napolitana y clásica, pizza, rigatoni strascicati (con tomates cherry, albahaca y guindilla) y  espaguetis con ajo, aceite y guindilla como principales de la carta. 

Can't miss

El mercado de la via Pietro Calvi se instala cada jueves, de 7:30 a 14:00, en la zona de Porta Vittoria y Forlanini. Ocupa toda la calle con alrededor de doscientos puestos. enden comida, frutas, verduras y pescado fresco, pero lo que atrae a quienes vienen por la semana de la moda es el sector de ropa, zapatos y carteras donde aparecen prendas de casas a buen precio y descuentos. Es especialmente conocido por el cashmere de calidad. 

10 Corso Como creado en 1990 por la galerista Carla Sozzani fue uno de los primeros concept store del mundo, reúne moda, libros, fotografía y diseño, además de una galería de exposiciones, tiene café y restaurante con jardín. 

Cova, la pasteleria historica ubicada en via Montenapoleone 8, en pleno centro de la Moda. Fundada en 1817 por Antonio Cova junto al Teatro alla Scala, se trasladó a su dirección actual en 1950 y hoy es parte del grupo LVMH. 

Libreria Bocca, en la Galleria Vittorio Emanuele II. Fundada en 1775 por los hermanos Bocca, es considerada la librería más antigua de Italia, se dice es una pequeña joyería de libros de arte y anticuario.